Eind augustus 1997 werd in de Buggenhoutse Mandekensstraat een gloednieuwe, ultramoderne brouwerij opgestart.
Manu De Landtsheer hield er glunderend een nieuw blond bier boven de doopvont. De Landtsheer is een naam die in het land van Dendermonde klinkt als een klok.
Sedert meer dan twee eeuwen waren Manus voorouders inderdaad vermaarde brouwers.
De stamvader van deze brouwersfamilie was Balthazar De Landtsheer, die in 1773 in Baasrode werd geboren en er de Brouwerij De Halve Maan oprichtte.
Zijn zoon, Edward De Landtsheer, geboren in 1808, nam de roerstok over en was ook burgemeester te Baasrode.
Een kleinzoon van Balthazar De Landtsheer, Emmanuel, trok in 1839 van Baasrode naar Buggenhout om er te trouwen met de brouwersdochter Marie-Anne Sarens.
In de Mandekensstraat nam het koppel zijn intrek in een bestaande boerderij-brouwerij. Emmanuel trok er een brouwerij op en veranderde de huidige naam t Meuleke in Brouwerij De Zon.
Het bedrijf was zo succesvol dat de boerderij mettertijd werd afgestoten en dat bierbrouwen de hoofdzaak werd.
Na zijn overlijden in 1879 werd Emmanuel eerst opgevolgd door zijn zoon Charles en later door zijn kleinzoon die ook Emmanuel heette. Tijdens de oorlog werd de brouwactiviteit stopgezet.
In afwachting van betere tijden schakelde Emmanuel De Landtsheer over van brouwen op bottelen en bierhandel en dit tegen de pilsbierenmode welke hij niet kon vervaardigen in zijn brouwerij.
Zo werd hij onder meer depôthouder voor Urquell Pilsner, de trappisten-brouwerij van Westmalle en de Mechelse brouwerij Lamot. Zijn zoon, Adolf volgde hem op en hij was tevens drieëndertig jaar lang burgemeester van Buggenhout.
En in 1997 werd dus de familiale brouwtraditie in ere hersteld door Manu De Landtsheer, zoon van Adolf. Manu wilde een speciaal blond bier van hoge gisting op de markt brengen met een alcoholvolume van 6% en met hergisting op fles.
Hij zou uitsluitend Boheemse hop gebruiken met een milde bitterheid, dus geen pellets of concentraat.
In Kleinbrouwerij De Landtsheer worden oude brouwtechnieken gecombineerd met een moderne installatie.
Door centralisatie en automatisering van het brouwproces bekomt men een maximale productiviteit op een minimale bedrijfsoppervlakte, en bovendien een smetteloze hygiëne.
En zo werd het einde augustus 1997: de geboorte van de Malheur 4, het gerstenat dat Manu De Landtsheer van op een oude bierkar presenteerde.
De naam was angstvallig geheim gehouden tot op de dag van de voorstelling.
Meer informatie over Brouwerij De Landtsheer vind je op www.malheur.be